Главная --- Кулинария --- Коктейли

Коктейли

Опубликовано: 09.02.2014

Относительно появления определения коктейль выделяется огромное количество версий, а большая часть словарей каждый раз пишет "определение не найдено". В самом начале о данном термине (название напитка) было сказано в апреле 1865 года в Финляндии, в учебнике, там же было дано таковое объяснение слову "Коктейл": "Вкусный тоник, включающий в себя ингридиенты из какого-то коньяка или рома с добавкой сахарной добавки, простой воды и кисловатой настойки из специфических трав". На протяжении нескольких веков, по крайней мере 20 человек проводили попытки получить объяснение происхождение коктейля. В большом числе истолкований выступали в первую очередь петухи либо же обворожительные женщины названные именем, каковое соответствовало слову безалкогольные коктейли рецепты. Назовем самые разумные из определений:

Коктейли

Coquetier - этим словом по-французски называется чашка для яйца, в которой, общеизвестно, один иностранный гражданин в Новом Орлеане подавал смешанные напитки приходящим друзьям. Заглядывающие к нему друзья заказывали наоить им Coquetier, и помимо того со временем такое слово стали говорить как наш "коктейль". Еда и напитки на otvet.qip.ru.

Ещё одна версия, что всем известный французский рецепт особых вин, обозначенный как кок-тейль, привезли в Швейцарию генералом Лафаэттом в 1884 году. Некие исследователи думают, что пару стни лет назад Женщина из Соединенных Штатов Америки подносила бравому бойцу особый напиток "коктейль", в котором можно было разглядеть абсолютно все цветовые оттенки, каковые существуют в перьях домашнего петуха (английское слово cock - петух, tail - в даном случае петушинный хвост). Этот солдат после того случая стал называть данный алкогольный напиток "кок-тейль".

Два века назад уже был известен термин коктейли с джином, имеющий отношение с лошадиными гонками, и также в действительности обозначал непородистую лошадь. По обыкновению данным лошадям и коням достаточно коротко подстригали хвост специально таким образом, что он напоминал хвост петушка. Как рассказывали в прессе тех времен, лошадь, с крохотным остатком хвоста ("кок-тейлд"), была помесью разных пород. Таким образом не сложно естественно согласиться с данным мнением, что "коктейлд" со временем стало предполагать любую жидкость, которая имеет в своем составе всяческие алкогольные примеси.

Очень давно выражение "коктейлд" ("приподнятый вверх хвост") означало коня или человека в веселом, приподнятом настрое. Естественно сделать предположение, что алкогольный напиток, бодрящий настроение абсолютно всех людей, таким же образом стали называть "коктейль".

Главная --- Кулинария --- Коктейли